Paprika sauce tiram lada hitam

    

paprika...inilah sebutan nama sayurn yang satu ini...jika melihat warnanya yang berwarna warni seger banget.apalagi kalau udah dimasak,heeemmm nyammiii.......jadi pengen cepat cepat menyantapnya.bagi anda yang suka memasak boleh coba resep yang satu ini,atau buat tambah koleksi masakan..hehehehe...
  
       ok langsung saja untuk bahan bahannya:

• 3buah paprika yang berwana warni
• 2 siung bawang putih
• daging ayam secukupnya,bisa diganyi daging sapi terserah selera
• 1 sendok makan kecap asin
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdt tepung kanji

bahan sauce:

• 1 sendok makan lada hitam
• 1 sdt gula pasir
• 2 sendok makan sauce tiram
• 4 sendok makan air

cara memasak:

•  paprika potong memanjang,bawang putih rajang kasar,daging ayam potong memanjang lalu campurkan kecap asin,gula,tepung kanji aduk dan diamkan 30 menit
• campurkan lada hitam,sauce tiram,gula pasir dan air sisihkan.
• tumis bawang puting sampai harum,lalu masukan daging ayam tumis sebentar.setelah agak kecoklatan masukan bahan sauce yang sudah dicampurkan tadi masak selama 5 menit. batu setelah itu masukan paprika masak sebentar lalu angkat.selesai.....